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Zum Karamellisieren, Bräunen, Gratinieren
und Überkrusten. Machen Sie es wie die
Profis: Überziehen Sie Ihre Crèmes oder
Torten mit einer knusprigen Karamellschicht.
Mit der heißen, in der Größe regulierbaren
Flamme, kann der aufgestreute Zucker
schnell und exakt karamellisiert werden,
während die darunter liegende Crème kühl
bleibt.
Set bestehend aus:
Einstellbarem Gasbrenner (Größe der Flamme
regulierbar; nachfüllbar)
4 ovale Schälchen aus Porzellan
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